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酒俗：接風酒和壯行酒
這里所說的接風酒是達斡爾族的習俗，在婚禮的時候，女方送親的人一到男家，新郎的父母要斟滿兩盅酒，向送親的人敬獻上一杯接風酒，達斡爾族人也把這種儀式叫
2022-10-23 21:34類目：生活百科
喝酒時不能信的幾句話
關于喝酒，千萬別信的幾句話： 感情深一口悶 有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家感情深一口悶，感情淺舔一舔、走一個?！ ∑鋵?，喝酒的速度宜慢不宜快
2022-10-23 21:34類目：生活百科
酒會上中途離席的禮儀
在酒會上，由于酒會進行的時間比較長，難免會有賓客要離席打電話或者離開。作為客人的你想要中途離場應該怎么做才能不失禮儀呢? 任何的社交活動都是有禮
2022-10-23 21:33類目：生活百科
街心酒、捏酒，盤點你不知道的少數民族酒趣
我國少數民族通過民族融合，近些年來與漢族的差異越來越小，但傳統習俗不可遺棄，例如飲酒，各民族仍有許多你也不知道的酒趣?！ ∩贁得褡寰迫ぶ＝蔷啤 ?
2022-10-23 21:33類目：生活百科
“愿得美酒五百斛船” 盤點我國古代的著名酒鬼
三杯能和萬事，一醉善解千愁、我醉君復樂，陶然共忘機、勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人?？偠灾?，中國古代酒鬼真的不少，傷心喝、開心喝、離別喝、相聚喝
2022-10-23 21:32類目：生活百科
這些對葡萄酒日常錯誤的做法你有嗎？
品鑒葡萄酒看似一件簡單的事，但其實涉及到不少問題。各位酒友如果想要真正學會欣賞這種獨特的飲品，平時最好還是要注意一些細節。以下為大家總結一些日常的
2022-10-23 21:31類目：生活百科
白酒是液體 卻為什么源自“固態發酵”？
白酒，是灌在酒壺里，倒在酒杯里，喝進肚子里的液體，但白酒釀造的最大特點卻是固態發酵。在生活中，我們經常能聽到這個酒是固態純糧釀造這樣的說法，純糧和
2022-10-23 21:31類目：生活百科
山東酒文化：山東人喝酒要321? 還要“四陪四客”
為什么都說山東人酒量好，那都是征戰沙場練出來的啊，更何況山東除了漢子，還有女漢子.......可怕! 放眼全國，喝酒講究最多的毫無疑問是山東，而山東17地
2022-10-23 21:30類目：生活百科
敬葡萄酒的禮儀
1.宴請賓客時，上酒應注意以下規則 (1)酒質較輕的葡萄酒要比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用?！ ?2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒后上?！ ?3)酒齡較短的
2022-10-23 21:29類目：生活百科
什么酒才算是好酒？
什么才是好酒?科學飲酒法的提出，真正的好酒是從人體生理病理學的角度，以人體對酒的接受能力、分解能力、排泄能力以及酒精對身體各器官臟器的影響等諸方面
2022-09-15 22:15類目：生活百科
為什么香檳酒要橫放或倒置？
香檳酒也叫起泡白葡萄酒，因最初產于法國的香檳省而取名香檳酒。在我國主要產地有北京、青島。香檳酒因為酒按中商大量的二氧化碳，在瓶里有較大的壓力，所以
2022-09-15 22:15類目：生活百科
為什么不要空腹飲酒？
適量欽酒能使人精神振奮、情緒暢快，消除疲勞，為生活增添樂趣?！ 「鞣N酒里都含有酒精(化學名稱叫乙醇)，酒精對人體的健康害多利少。因為酒精能毒害一切細
2022-09-15 22:14類目：生活百科
為什么啤酒帶有爽口的苦味？
啤酒應有酒花爽口的苦味，也就是應有酒花的香氣。如果啤酒缺少了這種口味，就失去了啤酒的特點。產生爽口苦味的原因是啤酒中加入了酒花的緣故。酒花是一種多
2022-09-15 22:13類目：生活百科
為什么啤酒不宜冷凍喝？
有些人喜歡將啤酒放進冰箱里，覺得這樣喝起來更爽口。其實呢，這是不大科學的，因為啤酒是怕凍的，它的酒精度很低，一般只有1.5度到4度左右，所以在攝氏零下
2022-09-15 22:12類目：生活百科
為什么喝啤酒要比喝水多得多？
愛喝啤酒的人，大多都有這樣的體會：同樣的杯子，水最多可以喝兩杯到三杯，但啤酒卻可以喝三杯四杯，甚至五杯六杯，但并不覺微粒漲滿難受，這是為什么呢?
2022-09-15 22:11類目：生活百科
白酒中出現沉淀物是怎么回事？
冬季里，瓶裝的白酒往往會出現乳白色的絮狀沉淀物。有人以為這樣的酒，質量有問題，可是一些高檔白酒業出現這種現象，這是怎么回事呢?難道也是質量問題嗎?下
2022-09-15 22:10類目：生活百科
“味美思”是什么酒？
味美思實際是一種藥酒。原產于古希臘，后經意大利、法國傳到我國。我國生產的味美思是選用山東省大澤山葡萄制成的葡萄酒為酒基，再配上中草藥浸泡汁，經陳釀
2022-09-15 22:10類目：生活百科
大香檳酒是如何生產出來的？
大香檳酒是一種含二氧化碳的葡萄酒。根據二氧化碳的來源，又分為天然發酵和人工壓入的二種。天然發酵的大香檳酒，是用陳釀二年的葡萄酒(或其他適宜的果酒)，
2022-09-15 22:09類目：生活百科
為什么白酒和啤酒“度數”不一樣？
白酒是一種蒸餾酒，它是由酒精和水混合而成的無色液體。白酒中的酒精含量，除了名酒有一定的規定外，一般都是根據當地的消費習慣進行加漿調整的。白酒的度數
2022-09-15 22:08類目：生活百科
為什么不能用保溫瓶裝酒？
保溫瓶、旅行壺如果經常被用來盛裝開水內壁上或壺底上臺積一層水垢，這層水垢往往結得很牢固，不容易被刷干凈。水垢的主要成份是碳酸鈣、硫酸鎂和一些微量元
2022-09-15 22:08類目：生活百科
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